U Srbiji nema malina za jelo
Nova ekonomija 15.06.2023

Božo Joković, Nacionalno društvo za voćarsku proizvodnji „Naše voće Srbija“ Šta sve može da se proizvede od domaće maline, kako bi se koristila i izvozila kao gotov proizvod? Srbija je jedna od vodećih zemalja u svetu po proizvodnji maline, pogotovu zamrznute industrijske, a sorta vilamet ima najveću proizvodnju, najbolja je za preradu. Na Zapadu od nje prave kolače i razne poslastice, koriste je u prehrambenoj industriji. Najbolji proizvodi su matični sokovi od