Recept za najbolju smesu za pohovanje: Tajna je u jednoj namirnici

Pohovano meso voli većina ljudi, jer je specifičnog ukusa. Međutim, nekada se zbog brašna i prezli napravi veliki nered, a i smesa za pohovanje ne ispadne uvek onako kako ste želeli. Smesu za pohovanje treba da bude takva da meso ostane unutra sočno, a da korica bude hrskava. Zato sa vama delimo jedan recept za savršenu smesu za pohovanje. Jaja umutite, pa u njih dodajte brašno, so, prezle i pivo. Meso uvaljajte u ovu smesu, pa ga pecite na regularan način.