Žestoka borba za najbolju šljivovicu
Glas Zapadne Srbije 16.06.2023
Čačak – U Institutu za voćarstvo u Čačku priređena je 12. godišnja smotra najboljih srpskih šljivovica gde su na ocenjicanje izneti pobednički uzorci sa 14 regionalnih takmičenja u srpskim zemljama 2022.
U ulozi sudije bio je, po običaju, devetočlani žiri sastavljen od vodećih srpskih stručnjaka za rakije od šljiva i oni su u ovoj naučnoj ustanovi imali pred sobom čak 99 uzoraka, najviše od osnivanja smotre. - Svi uzorci su izuzetnih svojstava, što svedoči da je u prethodnoj četvrtini veka mnogo urađeno na podizanju kvaliteta srpske šljivovice, ukusa, mirisa, arome, boje...To je i dokaz koliko sprska rakija od šljiva, koja je prošle godine dospela i na listu dobara
