Ovo je pravi način kako da očistite pečurke, savetuju stručnjaci

Poznato je da svaku namirnicu pre kuvanja ili sirove konzumacije treba oprati. Ipak, da li neke namirnice mogu da budu izuzetak poput pečuraka? Zaista, pitanje kako očistiti pečurke postalo je izvor zabune među mnogim kuvarima. Trije stručnjaka, Emili Berner, Ketrin Snouden i Toni O'Nil objasnili su ovo mišljenje. Na pitanje da li treba prati pečurke, dali su jednoglasan odgovor: Ne! Svi stručnjaci se slažu da je prilikom čišćenja pečuraka najbolje izbegavati