Torta od tikvica
Politika 29.07.2023
Za tortu od tikvica, koje je poželjno imati često na trpezi, su potrebni orasi, jaja, pavlaka… Kada je gotova ide u frižder, ko sve torte, da se dobro ohladiti pre služenja.
Potrebno je: 4 osrednje tikvice 3 jajeta kašika brašna šolja mleka šoljica zejtina so šaka oraha 2 šolje kisele pavlake 4 šolje kiselog mleka Tikvice oljuštiti i uzduž iseći na režnjeve debljine od oko četvrt centimetra, posoliti i ostaviti da smekšaju i otpuste tečnost. U međuvremenu od jaja, brašna i mleka napraviti smesu za pohovanje, koja se posoli po ukusu. Tikvice ispohovati na vrelom zejtinu i ostaviti na stranu da sačekaju veliko finale. Orahe oštrim nožem
