Najzdravije namirnice na svetu možete da gajite i na terasi
Moj Novi Sad 30.07.2023
Naučnici sa Univerziteta "Vilijam Piterson" u Nju Džersiju su u potrazi za najzdravijom hranom na svetu ispitali i uporedili 41 vrstu voća i povrća.
Naučnici su u studiji ispitivali hranu i gustinu hranjivih materija. Na vrhu liste našli su se kineski kupus (91,99 bodova), blitva (89,27 bodova), cvekla (87,08 bodova) i spanać (86,43 boda), a najzdravija namirnica sa liste, sa ukupno 100 osvojenih bodova, bila je potočarka. Potočarka sadrži više vitamina, minerala i sekundarnih biljnih materija. Samo 100 grama ove biljke dovoljno je da pokrije većinu dnevnih potreba za vitaminom C – ona sadrži znatno više
