Ванредна контрола и даље траје, чекају се резултати суперанализе чипса из Чачка
Морава инфо 08.08.2023 | Политика

ЧАЧАК – Ванредна контрола погона “Чипс веј“ из Чачка, у чијем производу су током анализа у Хрватској детектоване повишене концентрације штетног акриламида, још траје.
Очекују се и резултати суперанализе, а спорни производ – ребрасти чипс са укусом паприке – завршио је и на европском сајту за брзо упозоравање на небезбедну храну РАСФФ. Према Правилнику о максималним концентрацијама одређених контаминената у храни, међу којима је и акриламид, дефинисано је да је у случају чипса то 750 микрограма по килограму. У помфриту максималне концентрације акриламида могу да износе 500 микрограма по килограму. Ове концентрације, према