Paprike punjene krompirom, lepše od onih sa mesom: Posni ručak u kom ćete uživati

Pored tikvica i krompira, paprike su povrće koje tokom leta domaćice često koriste za pripremu ručka. Iako je recept za paprike punjene mesom mnogima omiljen, u danima posta ovo povrće možete puniti nadevom od krompira i šargarepe i uživati u rapsodiji ukusa. Takođe, ako ne postite, ove paprike mogu da budu odličan prilog mesu. Operite paprike, pa im odsecite vrhove i očistite ih od semenki. Luk, šargarepu i krompir oljuštite, pa ih sitno iseckajte. U šerpu sipajte