Ruska ljutenica kida koliko je dobra: Pravi se kao od šale, nema šanse da ne uspe, trajaće celu zimu i svi će tražiti još! Recept

Ono što je najveća prednost ovog specijaliteta u odnosu na ajvar je činjenica da se daleko lakše i brže priprema, a ovo je taj poseban ruski recept. Sastojci: 4 crvene, slatke paprike 2 veće glavice belog luka 4 ljute, crvene paprike 250 ml biljnog ulja 250 ml vode kašičica soli 70 grama šećera 2 kašike jabukovog sirćeta (od 6 %) Priprema: Pleh obložite aluminisjkom folijom, a foliju potom premažite maslinovim ili suncokretovim uljem. Slatku papriku očistite od