Nekoliko razloga zašto je dobro jesti šljive
Vesti online 13.09.2023 | B92
Niskokalorične i bogate vitaminima i mineralima, šljive su tako dobre za vas, a nutricionista Nikola Šubruk otkriva zašto su dobre za vaše zdravlje. Bogate su antioksidansima Mogu imati antiinflamatorna svojstva Mogu pomoći u kontroli nivoa šećera u krvi Utiču na zdravlje srca Mogu poboljšati kognitivne funkcije
Najpopularnija sorta šljiva ima tamno ljubičasto-crvenu kožicu sa žutim mesom unutra, a mogu se naći i šljive koje su zeleno-žute. Sve sorte imaju košticu u sredini ploda koja nije jestiva. Kada se osuše, šljive su poznate kao suve šljive. Šljive su prepune biljnih jedinjenja koja imaju antioksidativna svojstva, što znači da sprečavaju reagovanje kiseonika sa drugim hemikalijama i izazivanje oštećenja ćelija i tkiva. Posebno su bogate antocijaninima,
