Рецепт дана: Пилетина са поврћем у сосу од сира

Пилетина која се топи у устима. Састојци: – 400 г пилец́ег белог меса – 1 главица свежег броколија – 150 г ренданог сира – сол, бибер, бели лук – 2 кашике презле Сос: – 50 г маслаца – 2 кашике брашна – 600 мл млека – 150 г презле – сол, бибер, мускатни орашчиц́, по жељи – 200 мл павлаке за кување Припрема: Очистите броколи и раздвојите га на цветове. Кувајте га пет минута у кључалој сланој води. За то време исеците пилец́е бело месо на коцкице и пропржите га на