Recept za kremaste njoke sa bolonjeze sosom i sirom

Kao lazanje, ali se prave brže i lakše. Sastojci: – 400 g njoka – 300 g mlevenog mesa po izboru – 1 glavica luka – 2 čena belog luka – 1 šargarepa – 250 ml pasiranog paradajza Za domaći dodatak za bolonjeze: – 1 kašika brašna – 2 kašičice mlevene paprike – so, biber, origano, bosiljak, lovorov list – 200 ml vode Za bešamel: – 70 g maslaca – 2 kašike brašna – 600 ml mleka – so, biber, muskatni oraščić – 150 g parmezana Priprema: Pripremite svoju varijantu bolonjeze