Recept za sočivo je uvek dobar izbor za ukusan ali i hranljiv ručak za celu porodicu

Nama najpoznatije mahunarke su svakako pasulj, grašak, boranija, ali sve popularnije jelo nam je i sočivo. Bilo kao prilog ili kao glavno jelo, sočivo je pravi izbor za jak i hranljiv ručak. Brojni recepti postoje kako da se on spremi, a mi vam dajemo recept koji će svima uspeti. Šolju sočiva bi trebalo da potopite veče pre kuvanja u vodu i da ostavite da nabubri. Crni luk sitno iseckajte i propržite na maslinovom ulju. Šargarepu isecite na kolutove ili na komadiće