Крофне: Рецепт за почетнике

Састојци: – 700 грама брашна – два јаја – 5 г свежег квасца – 50 мл уља – 200 мл млека – 1 кашичица соли – 1 кашика шећера – нарендана корица лимуна – уље за пржење – шећер у праху за посипање. Припрема: Брашно ставите у дубљи суд, па додајте јаје, уље, млеко, со, шећер, ванилин шећер, корицу лимуна и измрвљен квасац. Добро измешајте и умесите мекше тесто. Ако вам је превише ретко, додајте још мало брашна ако је тврдо, додајте мало млека. Тесто треба да се