Neobična slatko-kisela zimnica: Paprike sa medom lako se prave, a ako izaberete ljute, zagrejaće vas tokom hladnih dana (recept)

Ovo je recept za neobičnu, a ukusnu turšiju, koja nije mnogo komplikovana za pravljenje, a ukus joj je izuzetan. Sastojci: 5-7 kg paprika 3 l vode 1/2 l jabukovog sirćeta sa 4% sirćetne kiseline 150 g šećera 250 g soli 200 g meda 1 kesica bibera u zrnu Potrebno je još: seckani list peršuna seckani beli luk Priprema: Paprike oprati i očistiti. U posudu staviti 3 litre vode, 1/2 litra sirćeta, so, šećer, med i biber u zrnu. Staviti na vatru da tečnost provri,