VIDEO: Kuvar objašnjava kako da bezbedno podgrejete hranu (i kad da to izbegavate)

Ali, važno je znati da podgrevanje hrane nosi svoje potencijalne opasnosti, kako su na svojoj koži nedavno osetili studenti koji su konzumirali testeninu ostavljenu na sobnoj temperaturi - što je dovelo do ozbiljnih problema s jetrom i pankreasom. Pod nazivom "Sindrom pržene riže" krije se opasnost od trovanja hranom koja se javlja kada podgrevamo suvu hranu poput krompira, testenine i pirinča. Ovaj tip hrane može da sadrži bakteriju poznatu kao Bacillus cereus,