Genijalan način kako da iskoristite ostatke testenine: Čuveni italijanski kuvar podelio trik! Zaboravite na bacanje hrane (video)
Kurir 29.09.2023
Nema ništa bolje od sveže skuvane testenine, ali nema potrebe bacati je ako je previše skuvate.
Vrhunski italijanski kuvar Đenaro Kontaldo podelio je genijalan recept, savršen za ukusni ručak, koji pokazuje šta možete da uradite s ostacima hrane, prenosi Mirror. Za početak razbijte četiri jaja u činiju i začinite s malo soli - ne previše jer je vaša testenina već kuvana u slanoj vodi - i biberom. Zatim dobro umutite viljučkom pre nego što dodate malo rendanog parmezana (oko 40 g). Ako nemate parmezan, dobro će poslužiti i drugi sir koji može da se narenda.
