Bujurdi za sve: Specijalitet Mediterana za savršen jutarnji obrok
Telegraf 01.10.2023 | Telegraf.rs

Služi se uz prepečeni hleb ili tost
Najpoznatiji grčki specijaliteti su giros i suvlaki, ali da li ste čuli za bujurdi? U pitanju je meze ove mediteranske zemlje, a u nastavku se nalazi recept kako najlakše možete da ga pripremite. Upalite rernu da se greje. Manju vatrostalnu posudu obložite alu folijom pa preko nje stavite papir za pečenje. Prvo stavite feta sir u komadu pa preko seckani paradajz na kockice i sitno seckanu ljutu papriku. Sve to zalijte maslinovim uljem i pospite origanom. Na vrh












