Analizirani uzorci hrane na kragujevačkim pijacama bezbedni za upotrebu
U centar 02.10.2023
Institut za javno zdravlje Kragujevac prema Programu kontrole zdravstvene bezbednosti namirnica na kragujevačkim pijacama za septembar 2023. godine, izvršio je na Kvantaškoj pijaci uzorkovanje ispravnosti voća i povrća radi kontrole hemijske ispravnosti, odnosno prisustva pesticida i teških metala.
Na osnovu stručnog razmatranja ispitivanih parametara svi analizirani uzorci crvene paprike, kornišona, šargarepe i crnog grožđa su hemijski ispravni i bezbedni za upotrebu. Radi kontrole hemijske i mikrobiloške ispravnosti, na pijaci Aerodrom, izvršeno je uzorkovanje livadskog, bagremovog i suncokretovog meda i ustanovljeno je da su svi analizirani uzorci ispravni i bezbedni za upotrebu.
