Jesen, savršeno vreme za pitu od bundeve: Evo kako možete da je napravite
Radio 021 09.10.2023 | Klix.ba
Jesen je stigla, a sa njom idealno vreme da isprobate recept za ukusnu i sočnu pitu od bundeve.
Od sastojaka biće vam potrebno: 250 g brašna, 50 g šećera, 1/2 kašičice soli, 125 g maslaca, 1 jaje i 2 velike kašike mleka. Za krem vam je potrebno: 500 ml mleka, 500 g bundeve, 200 g šećera, 2 jaja i 1 kašičica cimeta. Priprema: Kalup obložite papirom za pečenje. Pomešajte brašno, so i šećer. Zatim dodajte hladan maslac isečen na kockice i mešajte ovu smesu prstima dok testo ne bude ličilo na krupne mrvice. Zatim dodajte jaje i mleko i brzo umesite testo u