Sladak početak dana uz recept za najsočnije američke palačinke sa limunom i rikotom
City magazine 16.10.2023
Ne postoji bolji doručak od sočnih američkih palačinki, naročito kada se dobrom ukusu doda činjenica da su gotove za samo 20 minuta.
Ovaj recept za američke palačike od drugih odvaja dodatak limuna i rikote. Prave se od mlaćenice ili stepke, koje ima u skoro svim prodavnicama. Međutim, ukoliko ipak ne možete nabaviti, mlećnicu možete napraviti i kod kuće. Jednostavno uzmite onoliko mleka koliko recept zahteva za mlećnicu i dodajte jednu kašiku limunovog soka ili sirćeta na svakih 250 ml. Promešajte i stavite da odstoji desetak minuta ili dok ne počne da se zgrušava. Količina sastojaka iz ovog
