Tartar biftek ne mora biti skupa hrana: Jelo koje svakoga ostavlja bez daha
Telegraf 18.10.2023 | Telegraf.rs

Moći će da ga napravi i ona manje iskusna domaćica
Postoji hrana koju najčešće možete jesti u restoranu, ali ukoliko se fokusirate na njenu pripremu, vrlo lako to možete imati i na svojoj trpezi. Takav je i tartar biftek, čiji nas naziv upućuje na nešto elegantno i svečano, ali istina je da njegov recept možete lako primeniti i u svojoj kuhinji. Meso oštrim nožem isecite na što sitnije komade. Isto uradite sa inćunima, kaparom, peršunom i kiselim krastavcima. Sve to sjedinite u jednu činiju. Kriške bageta premažite