Nije pasulj, a nije ni gulaš: Ovo tradicionalno tursko jelo će vas osvojiti mirisom i ukusom

Odmalena nas uče da su jela "na kašiku" neophodna i da bez njih nećemo biti zdravi. Izgleda da, što nas više teraju da ih jedemo, to više zaziremo od graška, pasulja, boranije... E onda, kada odrastemo, počnemo da cenimo dobro kuvano jelo, njegov ukus, arome, ali i zdravstvene prednosti. Naravno, to je zato što tada već znamo šta nam se dopada, a šta ne, šta sa čime kombinujemo, koje nam se namirnice sa čime slažu, koji ukus želimo da pojačamo. Ovo jelo i ovaj