Права наполитанска пица, по италијанском рецепту у "Фабрика бургер бару"
Суботица.цом 23.10.2023
Иако су њихови гости већ навикли на проверен квалитет и несумњиво добар укус, "Фабрика бургер бар" угостила је Дамира Карпузиа, који им је помогао да побољшаљу рецепте, унапреде постојеће али и уведу нове укусе.
Дамир Карпузи је члан италијанске школе, изврстан инструктор и пица-мајстор специјализован за "пиззу наполитану". - Уз његове стручне савете и препоруке побољшали смо квалитет пица и донели нове укусе. Прича почиње са нашом жељом да Суботица добије пице премијум квалитета са ферментисаним тестом, у наполитанском стилу који красе дебљи хрскави рубови и премијум квалитетне намирнице као што су "моззарелла фиор ди латте", парадајз пелат а не пире, чери парадајз
