Recept za „ludo“ testo
N1 Info 24.10.2023 | Autor: klix.ba
Testo se koristi se za peciva, i može da stoji i do pet dana.
Sastojci: – 1 kg brašna – 1 prašak za pecivo – 2 jaja – 1 ravna kašika soli – 200 mililitara jogurta – 3 kašike ulja – 400 mililitara mleka – 2 kašike šećera – 1 svež kvasac ili dve kesice suvog kvasca. Priprema: Zagrejte mleko i šećer i dodajte kvasac. Promešajte i ostavite sa strane da smesa naraste. U drugu, veću činiju, stavite sve ostale sastojke i dodajte mešavinu mleka, šećera i kvasca. Zamesiti glatko testo na pobrašnjenoj površini. Važno je da vaše testo
