Рецепт за „лудо“ тесто
Н1 Инфо 24.10.2023 | Аутор: кликс.ба

Тесто се користи се за пецива, и може да стоји и до пет дана.
Састојци: – 1 кг брашна – 1 прашак за пециво – 2 јаја – 1 равна кашика соли – 200 милилитара јогурта – 3 кашике уља – 400 милилитара млека – 2 кашике шећера – 1 свеж квасац или две кесице сувог квасца. Припрема: Загрејте млеко и шећер и додајте квасац. Промешајте и оставите са стране да смеса нарасте. У другу, већу чинију, ставите све остале састојке и додајте мешавину млека, шећера и квасца. Замесити глатко тесто на побрашњеној површини. Важно је да ваше тесто












