Ako vam je stalo do zdravlja, bolje da je preskočite! Tamna strana crne čokolade: Kod ovih svetskih brendova pronađeno duplo više otrova
Blic 02.11.2023
Istraživači organizacije "Consumer Reports" bacili su tamnu senku na crnu čokoladu otkrivši ranije ove godine da neki poznati brendovi sadrže zabrinjavajuće količine teških metala, prvenstveno olova i kadmijuma. Opasne materije su pronađene u svih 28 testiranih uzoraka, a posebno velika količina je bila u čak 23 proizvoda.
Sama čokolada se koristi u kontinuitetu od oko 1.900 g.p.n.e, čak ima studija koje tvrde su ljudi pili kakao i pre više od 5.000 godina, dok je danas svakodnevno konzumira oko 15 odsto populacije! Kako se razvijala industrija, tako su stvarani najrazličitiji čokoladni proizvodi i pića na bazi iste. Ipak, čistu crnu čokoladu svesrdno su preporučivali nutricionisti i lekari zbog brojnih prednosti u odnosu na mlečne i slične poslastice sa dodacima šećera. Olovo i
