Македонска ПАСТРМАЈЛИЈА све популарнија у Србији – Рецепт изворно „Кратовски“

Најчешће је спремају домаћице у зимском периоду године али јој многи не могу одолети ни лети. У поменутом Кратову у Македонији постоје посебне градске фурне које се баве само тиме, а из многих градова Македоније долази се у Кратово баш због овог специјалитета. Рецепт „звучи“ овако… „Потребан је квасац 20 грама, да нарасте са топлом водом и кашиком шећера. Када квасац нарасте дода се у брашно и кашичица соли. Сада се све то добро умеси са топлом водом, тесто подели