Колико дуго кувана јаја могу стајати у фрижидеру?
Вести онлине 29.11.2023 | Телеграф
Није потребно толико времена да скувате јаје. Све што вам треба је десетак минута, шпорет и посуда са водом. Али знате ли колико дуго трају након што сте их скували? Како безбедно чувати тврдо кувана јаја Можете ли замрзнути тврдо кувана јаја за дуже складиштење?
Према стручњацима америчког одбора за јаја, тврдо кувано јаје у љусци (тј. неољуштено) можете држати до недељу дана у фрижидеру. Огуљено тврдо кувано јаје, међутим, треба јести истог дана када је ољуштено. Америчко министарство пољопривреде (УСДА) објашњава: – Када су јаја у љусци тврдо кувана, заштитни омотач се испере, остављајуц́и поре у љусци отворене да бактерије уђу и контаминирају је. То значи да тврдо кувана јаја нец́е трајати толико дуго као
