"Crveno zlato"! Kilogram ovog začina košta 1.100 evra: Jedna zemlja je najveći izvoznik

Kilogram ovog začina košta 1.100 evra. Šafran je ubedljivo najskuplji i najtraženiji začin na svetu, a još ga zovu i ''crveno zlato'', zbog toga što mu kilogram doseže cene iznad 1.100 evra. Jedna od država koja je najveći svetski izvoznik je Indija, ali se poslednjih godina suočava sa velikim problemima u proizvodnji. Približno 90 odsto indijske proizvodnje šafrana dolazi iz regije Kašmir, u kojoj se vekovima uzgaja. Da bi se proizveo samo jedan kilogram, potrebno