Savršeno hrskavi krompir: Kuvar otkriva koja je tajna priprema za ovaj delikates
Telegraf 14.12.2023 | Telegraf.rs
Kako on navodi, ovo se pokazalo kao najomiljeniji način pripreme
Hrskava korica i mekana tekstura iznutra je savršena kombinacija za krompir. Međutim, doći do savršenog krompira je zadatak i onim najvećim kuvarima. Nedavno je šef kuhinje Asdin, otkrio da je za savršeni hrskavi krompir potreban jedan sastojak koji mu pruža takvu teksturu. Ovo je recept koji on izdvaja kao najbolji. Krompir očistite i stavite u hladnu i slanu vodu 20-ak minuta; uvajte dok ne bude više od pola kuvan, ali ne može da se izgnječi, kako savetuje kuvar.
