Analiza mikrobiološke analize namirnica

Prema Godišnjem planu kontrole ispravnosti namirnica za mesec decembar na pijacama Erdoglija i Aerodrom uzorkovana su jaja, mlečni i suhomesnati proizvodi radi kontrole mikrobiološke ispravnosti. Na osnovu stručnog razmatranja ispravnosti parametara dva uzorka sira su neispravna, dok su ostale uzorkovane namirnice mikrobiološki ispravne. Zakupcima čiji su proizvodi neispravni zabranjena je prodaja na našim pijacama do donošenja analiza kojima se potvrđuje