VIDEO Ako pravite jaja "na oko": Dodajte malo vode prilikom prženja
Radio 021 31.12.2023 | Klix.ba
Kako biste spremili savršeno pržena jaja "na oko", može vam pomoći trik podeljen na Tiktoku.
Prilikom spremanja jaja često se ispostavi da je belance sirovo, a kako bi se održala ravnoteža gde je belance potpuno kuvano, a žumance tečno, prilikom spremanja jaja potrebno je dodati vodu, zbog čega će prženje više biti kao kuvanje na pari. Kako spremiti jaja "na oko" - zagrejte tavu, ulijte malo ulja i pržite jaja nekoliko sekundi i čim belance počne da "gubi" providnost, dodajte vodu. Nastavite da kuvate jaja ispod poklopca. Uzevši u obzir da će voda u
