Потрошња хлеба у Србији скоро преполовљена

Посејана у оптималним агротехничким роковима пшеница се тренутно налази у фази бокорења, а процена је да је њена производња у Србији заснована на око 600.000 хектара, док су усеви спремно ушли у зимски период. Према прогнозама, ове године очекује се само за 0,84 одсто мања светска производња пшенице и за шест одсто мањи извоз. Србија је од 1. јула до краја 2023. године извезла 576.000 тона пшенице и брашна прерачунато у зрно. На годишњем нивоу трошимо