Zdrav krem sa urmom i žirom: Poslastica po receptu niških đaka
Večernje novosti 08.03.2024
UČENICI Ugostiteljsko-turističke škole iz Niša osmislili su slatki krem od žira i urmi sa željom da naprave poslasticu koja ne sadrži dodati šećer, a koja je zdrava i ukusna.
FOTO: Privatna arhiva Na tržištu se uglavnom nudi hrana sa dodatim šećerom, čime se povećava njen ukus i produžava vek trajanja, što ih je podstaklo da naprave proizvod po ukusu sličan klasičnom kremu, ali mnogo prirodniji i zdraviji. - Naši učenici su tokom istraživanja tržišta došli do saznanja da se šećer javlja prirodno u svim namirnicama koje sadrže ugljene hidrate, kao što su voće i povrće, žitarice i mlečni proizvodi. Konzumiranje celih namirnica koje sadrže
