Bakina kuhinja – punjena pogača (VIDEO)

Potrebno je za testo: – 300 ml mleka – 30 ml ulja – 15 gr kvasca – 1 kašičica šećera – 550-600 gr brašna – malo soli Nadev : – 300 gr sira feta – 100 gr šunke – 3 kašike rendanog kačkavalja – 1 jaje – malo peršunovog lista – 1 jaje Premazivanje: – 1 žumance – susam Priprema: Od navedenih sastojaka zamesiti testo i ostaviti da odmara 15 min. Sir izdrobiti viljuškom dodati pavlaku, jaje, šunku i peršunov list. Izjednačiti… Testo razvući okruglo pa prebaciti u pleh.