ČORBA OD ZELJA: Recept za ukusno i lagano prolećno jelo
Moj Novi Sad 24.03.2024
Ova čorba od zelja je ukusna, zdrava i puna vitamina, a idealna je u prvim prolećnim danima.
Evo recepta za tradicionalnu čorbu od zelja: Sastojci: Uputstvo: Operite zelje, šargarepu, celer, krompir i crni luk. Isecite zelje na tanke trakice, šargarepu i krompir na kockice, a celer i crni luk sitno iseckajte. U velikom loncu zagrejte ulje, pa dodajte iseckani crni luk i propržite ga dok ne postane staklast. Dodajte beli luk i kratko propržite dok ne zamiriše. Zatim dodajte iseckani celer, šargarepu i krompir, pa propržite nekoliko minuta. Dodajte iseckano
