Алтернативни извор протеина налази се у црвима, али да ли се исплати гајити их?

59 На Пољопривредном факултету Универзитета у Новом Саду реализује се пројекат са циљем проналажења алтернативних извора протеина за исхрану домаћих животиња. „Сада би моја бака рекла ‘Ниси, дете, због тога морала високе школе учити'“, скоро се заценила од смеха млада докторанткиња Пољопривредног факултета Универзитета у Новом Саду док су јој по рукама гмизали позамашни црви брашнара, главни јунаци пројекта Про-Сустаин. Ради се, заправо, о истраживањима која