Карфиол са сиром: Кренућа вам вода на уста - преукусан оброк, спреман за само 20 минута

Уколико сте љубитељ карфиола, припремљен на овај начин ће вам се посебно допасти. већа главица карфиола 500 мл млека четири кашичице брашна 50 г маслаца 100 г гауде Карфиол очистити и исећи на цветове, па га кувати у сланој кључалој води око пет минута. Оцедити и ставити у ватросталну чинију. У шерпи на умереној ватри отопити маслац, додати брашно и мешати минут, да се добије смеса без грудвица. Потом сипати млеко, мешати док сос не почне да се згушњава, те