Pet namirnica koje se ne peru pre kuvanja
Vesti online 10.04.2024 | Krstarica
Ako imate običaj da sve što pripremate i kuvate prethodno perete, misleći da ćete da se oslobodite bakterija – razmislite još jednom. Piletina Crveno meso Oprana i spakovana salata Pečurke Jaja
Ove namirnice pre korišćenja ne bi trebalo da dolaze u kontakt sa vodom. Obično pre kuvanja perete pileće meso? To je, prema pisanju portala “Readers Digest”, loša navika. Ne samo da ne spirate bakterije, već možete da izazovete dodatnu kontaminaciju mesa. – Pranje živog pilećeg mesa u sudoperi može da utiče na to da samo raširite potencijalne bakterije po čistim kuhinjskim elementima – kaže Erik Sejden, direktor servisa za hranu u jednoj bolnici u Njujorku. Jedini