Пет намирница које се не перу пре кувања

Ове намирнице пре коришћења не би требало да долазе у контакт са водом. Обично пре кувања перете пилеће месо? То је, према писању портала “Реадерс Дигест”, лоша навика. Не само да не спирате бактерије, већ можете да изазовете додатну контаминацију меса. – Прање живог пилећег меса у судопери може да утиче на то да само раширите потенцијалне бактерије по чистим кухињским елементима – каже Ерик Сејден, директор сервиса за храну у једној болници у Њујорку. Једини