Некад сиротињска храна, данас одлична за линију! Јело богато витаминима, садржи мали број калорија

Нутриционисткиња коментарисала паленту, многи имају погрешно мишљење о њој! Палента је некад била сиротињска храна, једноставно јело које се послуживало уз домаће млеко, кисело млијеко, препржену сланину или лук испржен на масти. Многи често мисле да су качамак и палента исто, али нису. Качамак се прави од непрерађеног пројиног брашна, оног које су некада користиле наше баке и деке. С друге стране, палента је јело које се прави од крупно млевеног осушеног