Turska želi da zaštiti ovo jelo, grci tvrde da je njihovo Nastao pravi haos - giros ili kebab?

Alo 05.05.2024
Turska želi da zaštiti ovo jelo, grci tvrde da je njihovo Nastao pravi haos - giros ili kebab?

Turska želi da zaštiti naziv doner kebab u Evropi, tako da ga mogu koristiti samo oni koji se pridržavaju patentiranog načina proizvodnje i specifikacija

Turska je podnela zahtev za registraciju svog najpoznatijeg specijaliteta, doner kebaba u Evropskoj uniji, a sve po ugledu na italijanske napuljske pice, španske serano šunke i francuskog šampanjca. Ankara je zatražila vrlo konkretna pravila o tome koliko tanke moraju biti kriške doner mesa, od čega meso mora da se sastoji, kao i da mora postojati "specifičan standard" u njegovoj proizvodnji. Ono što je u celoj priči komplikovano jeste činjenica da se turski kebab

Pročitajte još

Ključne reči

Zabava, najnovije vesti »