ATLAS UKUSA
Jugmedia 05.05.2024 | Stevica Marković
Listajući skoro jedan novinski portal, naiđem na vest (doduše iz 2022.), o četiri vrste najboljeg sira iz Srbije, po rangiranju svetski priznatog portala: TASTE ATLAS – ATLAS UKUSA.
A šta je TASTE ATLAS? Na Wikipedia, oni sebe predstavljaju kao iskustveni turistički On-Line vodič za tradicionalnu hranu,koji objedinjuje autentične recepte, kritike kritičara hrane i istraživačkečlanke o popularnim jelima i sastojcima. Siguran sam da mnogi u Srbiji nisu zadovoljni nominovanim sirevima, ali verujem da je žiri imao nepristrasnu ocenu, jer je TASTE ATLAS, potral iz inostranstva. A, nominovani su: Zlatarski sir, Pirotski kačkavalj, Miročki sir i