Златни пица мајстор Басцх Хоусе-а - Милош Кнежевић
Суботица.цом 27.05.2024
Да ли сте знали да у Суботици можете пробати оригиналну наполитана пицу? Уз оригиналне италијанске састојке попут италијанског брашна, "Мутти Сан Марзано" пелата, "Бенвенуто" шунке, и мајсторске руке награђиваног Милоша Кнежевића, свака пица постаје права уметност у Басцх Хоусе 1887 ресторану.
Милош је каријеру пица мајстора започео веома рано, а све оно што му се дешавало на том путу, било му је ветар у леђа и мотивација за нове успехе. - Све је почело када сам имао 16 година. Тада сам учествовао на Пекаријади, такмичењу за најбољег пекара Србије. Био сам најмлађи такмичар, а иако тада нисам освојио награду, тај догађај ми је дао ветар у леђа. Од малих ногу волим пекарство, од када почињу и моји први експерименти са тестом у кухињи. А пица... па, ко
