Која је тајна новопазарских мантија? Нису довољни само квалитетни састојци

Без мантије не може да се замисли ниједна новопазарска софра, али кад долазе и гости у овај град некако је најлепше дочекати их и послужити мантијама. Шта је тајна увек изврсних мантија и како успевају да годинама буду врхунске открио је Јасмин Дервишнуровић, произвођач мантија из Новог Пазара. Реч је о споју три фактора, а то су веште руке, проверени састојци и традиција. „Све док ми нешто не променимо оне се неће мењати никад. Тајна је у вештим рукама и