Pet namirnica koje nikada ne bi trebalo držati u frižideru
N1 Info pre 16 dana | Autor: The Healthy, N1 Zagreb
Svi znaju da je mleko, meso i jaja najbolje čuvati u frižideru, ali šta je sa avokadom, paradajzom i krompirom? Čuvanje određenih namirnica u frižideru usporava rast bakterija i pomaže u sprečavanju trovanja hranom.
Ali za neke namirnice je bolje da su na sobnoj temperaturi. Znanje koje namirnice treba držati u frižideru, a koje na sobnoj temperaturi umnogome pomaže da izvučete maksimum iz hrane, piše The Healthy. Bogat vitaminom C, kalijumom i drugim zdravim hranljivim materijama, zreli paradajz je bolji kada se ostavi na sobnoj temperaturi, posebno ako planirate da ga jedete u narednih dan ili dva, kaže dijetetičar Dejna Grin. „Hladne temperature će uticati na teksturu i
