Čuvajte hranu u frižideru, pa i voće i povrće, izbegnite trovanje – opasne bakterije ne biraju
RTS pre 8 dana
Kada su visoke temperature hrana se brže kvari, bakterije lako stižu u organizam i izazivaju trovanje. Koliko dugo držati hranu u frižideru, kako je čuvati i šta treba izbegavati tokom vrelih dana?
Nije lako ustati po vrućem vremenu, treba i hranu prilagoditi visokim temperaturama, a posebno se čuvati i trovanja. Da li smemo da se oslanjamo na rok trajanja kada su ovako visoke temperature ili postoji hrana koja se brže kvari bez obzira na rok? „Visoke temperature i letnji period pogoduju razmnožavanju mnogih mikroorganizama. Naročito kada je u pitanju hrana životinjskog porekla, kao što su meso i proizvodi od mesa, jaja, mleko, mlečni proizvodi, riba, morski
