Pupinova pita će očarati vaša čula: Ovaj desert je obožavao naš čuveni naučnik, poslednje pare je dao za ovu neodoljivu poslasticu
Kurir 04.07.2024
![Pupinova pita će očarati vaša čula: Ovaj desert je obožavao naš čuveni naučnik, poslednje pare je dao za ovu neodoljivu…](https://nstatic.net/172/37077172vnfvzw.jpg)
Pupinova pita je tradicionalna srpska pita od šljiva.
Podloga je pripremljena od kombinacije brašna, margarina, šećera, jaja, mleka i praška za pecivo, dok fil sadrži šljive, trešnje, šećer, bademe i vanilin šećer. Pita je dobila ime po Mihajlu Pupinu, srpskom naučniku koji je otišao u Ameriku i prvo što je tamo pojeo bila je pita od šljiva. "Kada sam se iskrcao pre četrdeset i osam godina u Kasl Gardenu, imao sam u džepu svega pet centi. I da sam umesto pet centi doneo pet stotina dolara, moja sudbina u novoj,