Лубеница пуна нитрата може бити опасна по здравље: Како је препознати?
Радио 021 08.08.2024 | Н1

Да ли сте знали да прве лубенице које се појаве на пијацама и у продавницама обично имају пуно нитрата?
Такве лубенице могу бити опасне по здравље, особито за децу, труднице, алергичне особе и оне са слабим имунитетом, као што су пацијенти на хемотерапији. Нитрати су супстанце које се користе за брзо дозревање плодова. Иако нису штетни у малим количинама, ако се стално уносе у организам, могу узроковати тровање. Наиме, конзумирање лубеница с нитратима може довести до хипоксије. Реч је о опасном стању које изазива мучнину, повраћање и дијареју. "Хроничне болести