Sada i zvanično Sarajevski ćevap brendiran!
Dnevnik 14.08.2024
Sarajevski ćevapi zvanično su zaštićeni kao autohtoni domaći proizvod nakon što je okončana procedura njihove zaštite, potvrdili su iz Grada Sarajeva.
Grad Sarajevo je proceduru pokrenuo 2022. godine. Prošle godine je gradonačelnica glavnog grada Bosne i Hercegovine Benjamina Karić to učinila sa direktorom Agencije za sigurnost hrane BiH Džemilom Hajrićem, a sve kako bi se sarajevski ćevap brendirao kao autohtoni domaći proizvod. "Jako sam zadovoljna sa do sada preduzetim aktivnostima koje smo za pokrenuli za vreme našeg mandata. Grad je učinio i više što se od njega očekivalo. Ranije niko nije delovao u tom