Oprez: Jedna vrsta mesa povećava rizik od dijabetesa tipa 2
Vesti online 15.08.2024 | Index.hr
Naučnici sa Univerziteta Harvard izdali su oštro upozorenje o crvenom mesu i pozvali javnost da smanji unos nakon objave nove studije.
Tim američkih stručnjaka analizirao je podatke više od 200.000 učesnika tokom 36 godina kako bi otkrio šta hem-gvožđe čini našem zdravlju. To je oblik gvožđa koji ljudsko telo najlakše apsorbuje, a nalazi se u raznim vrstama mesa, uključujući govedinu, jagnjetinu i neke vrste ribe. Naučnici su otkrili značajnu vezu između ove vrste gvožđa i pojave dijabetesa tipa dva, što je izazvalo zabrinutost. “Ova studija naglašava važnost odabira zdrave ishrane u prevenciji
